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尊敬的各界朋友:
    早在7000年前的河姆度时代,我们的祖先就开始了对野生菇菌的利用与品食;殷商时代,食用菌就作为“山珍”成为贵族和皇家贡品,深受上层社会的青睐;至汉代佛教盛行后,推动了素菜饮食的发展;以后历经各朝各代不断翻新,使食用菌产品积累了广博的饮食文化。与此相呼应,自秦始皇寻求长生不老的灵芝到现代医学菌类多糖的研究,食用菌产品一直以神药灵丹的功用受到历朝历代各阶......

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